MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي جيد
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
فطيرة مندي بالدجاج
7 min
Easy
إضافة recipe
عودة
44 32.8g / 44%
33 54.6g / 33%
23 40.3g / 23%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

فطيرة مندي بالدجاج

(0)
55 دقيقة
Easy

المكونات

6

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  م ك
زيت نباتي
1  كغ
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
1  إناء
خلطة المندي من ماجي®
2  أكواب
أرز بسمتي
4  أكواب
ماء
0.5  كوب
زبيب
0.5  كوب
لوز
200  غ
عجينة الفيلو
30  مل
زيت نباتي أو زبدة لدهن القالب

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
54.68 g
Energy
686.58 kcal
Fats
32.88 g
Fiber
4.23 g
Protein
40.37 g
Saturated Fats
7.91 g
Sodium
348.56 mg
Sugars
13.57 g

إعداد

55 دقيقة
  • خطوة1

    1 دقيقة
    يقلى اللوز والزبيب مع الزيت النباتي لمدة ٣ دقائق. يترك جانباً.
  • خطوة2

    1 دقيقة
    تسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر غير لاصق، يضاف إليه ١ كلغ من قطع الدجاج، ويترك حتى يصبح لونها بنّيا، لمدة ١٠ دقائق.
  • خطوة3

    1 دقيقة
    تضاف خلطة المندي من ماجي® و٤ أكواب من الماء الساخن، تقلّب حتى تذوب.
  • خطوة4

    1 دقيقة
    يضاف كوبين من أرز البسمتي، يحرّك بلطف، يغطّى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ٢٠ دقيقة. وبعدها يكشف الغطاء ويحرّك بالشوكة. يترك الأرز حتى يبرد قبل أن يتمّ لفّه بعجين الفيلو.
  • خطوة5

    1 دقيقة
    تدهن الزبدة في وعاء عميق. ثم تدهن شرائح عجينة الفيلو بالزبدة مع مراعاة ترتيب الشرائح حتى يتغطوا بالكامل في الوعاء. يجب المحافظة على العجينة على حافة الطبق للتمكن من لف الأرز.
  • خطوة6

    1 دقيقة
    في طبق الغراتان، يضاف اللوز والزبيب المقلى ويصبّ الأرز فوقه. تغطّى الحشوة بالعجين. مع ضرورة الضغط على حواف العجين معاً لإغلاق الحشوة.
  • خطوة7

    1 دقيقة
    تخبز لمدة 45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. يقلب الطبق على طبق التقديم. يُزين الطبق باللوز المحمص والبقدونس الطازج.
فطيرة مندي بالدجاج

خطوة1 7

يقلى اللوز والزبيب مع الزيت النباتي لمدة ٣ دقائق. يترك جانباً.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة2 7

تسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر غير لاصق، يضاف إليه ١ كلغ من قطع الدجاج، ويترك حتى يصبح لونها بنّيا، لمدة ١٠ دقائق.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة3 7

تضاف خلطة المندي من ماجي® و٤ أكواب من الماء الساخن، تقلّب حتى تذوب.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة4 7

يضاف كوبين من أرز البسمتي، يحرّك بلطف، يغطّى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ٢٠ دقيقة. وبعدها يكشف الغطاء ويحرّك بالشوكة. يترك الأرز حتى يبرد قبل أن يتمّ لفّه بعجين الفيلو.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة5 7

تدهن الزبدة في وعاء عميق. ثم تدهن شرائح عجينة الفيلو بالزبدة مع مراعاة ترتيب الشرائح حتى يتغطوا بالكامل في الوعاء. يجب المحافظة على العجينة على حافة الطبق للتمكن من لف الأرز.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة6 7

في طبق الغراتان، يضاف اللوز والزبيب المقلى ويصبّ الأرز فوقه. تغطّى الحشوة بالعجين. مع ضرورة الضغط على حواف العجين معاً لإغلاق الحشوة.

فطيرة مندي بالدجاج

خطوة7 7

تخبز لمدة 45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. يقلب الطبق على طبق التقديم. يُزين الطبق باللوز المحمص والبقدونس الطازج.

وصفة بتنسيق PDF