100 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

100 من 100

توازن غذائي ممتاز

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات

أضف إلى الوجبة

طبق جانبي

أضف إلى الوجبة

انظر الوصفة المركبة

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

15.1غ / 15%

الكربوهيدرات

66.7غ / 68%

الدهون

7.7غ / 17%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

كاربونارا كريمية بالطماطم

عد

كاربونارا كريمية بالطماطم

Name: كاربونارا كريمية بالطماطم
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM30.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: عالمي
Ingredients: 500 غ معكرونة; 1 كوب طماطم; 2 متوسطة كراث; 2 فصوص ثوم; 2 كبار صفار بيض مخفوق; 2 مكعبات مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي®; 3 م ك ثوم معمر; 1 م ك زيت زيتون

30دقيقة

سهل

المكونات

6 أشخاص

500 غ

معكرونة

1 كوب

طماطم

2 متوسطة

كراث

2 فصوص

ثوم

2 كبار

صفار بيض مخفوق

2 مكعبات

مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي®

3 م ك

ثوم معمر

1 م ك

زيت زيتون

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

378.04 كيلو سعرة حرارية

بروتين

15.09 غ

الكربوهيدرات

66.7 غ

السكريات

4.36 غ

الأساسية

8.56 غ

صوديوم

14.52 مغ

الدهون

7.68 غ

الدهون المشبعة

2.03 غ

Step 1

تطهى المعكرونة في الماء المملح. تصفّى ويحفظ كوباً ونصف من ماء الطهي.

Step 2

أثناء طهي المعكرونة، تطهى الطماطم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية مع ملعقة واحدة من زيت الزيتون حوالي ٣ دقائق، مع التحريك، حتى تصبح طرية قليلاً. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك مدة ٣ إلى ٤ دقائق حتى يطرى البصل والطماطم.

Step 3

يضاف الثوم. يترك على النار لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.

Step 4

يضاف كوب واحد من ماء الطهي مع مرقة دجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي وتُغلى. يُرفع المزيج عن النار ثم يُمزج باستخدام خلاط يدوي ويُحرَّك مع المعكرونة.

Step 5

يقلّب صفار حبتي البيض واحدة بعد الأخرى حتى يتماسك المزيج.

Step 6

تعاد المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة. يطهى المزيج مع التحريك باستمرار من دقيقتين إلى ٣ دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة قليلاً وكريمية. ترفع عن النار ثم تُضاف جبنة البارميزان والثوم. تقلّب حتى تذوب الجبنة وتسمك الصلصة مع إضافة نصف كوب من ماء الطهي إذا لزم الأمر للحصول على السماكة المطلوبة.