MyMenu IQ™

أكمل وجبتك

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

ماذا يعني ذلك؟

توازن غذائي جيد

ماذا يعني ذلك؟

Complete your menu

عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

سمبوسة بالخضروات

3 min

Intermediate

إضافة recipe

خبز إيطالي بالجبن بيستو

3 min

Easy

إضافة recipe

العدس بالثوم والكزبرة

3 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

أنصاف البطاطا المحشوة

1 min

Easy

إضافة recipe

كسكس الطماطم والثوم

3 min

Intermediate

إضافة recipe

صلصة برافا

3 min

Easy

إضافة recipe

صلصة طماطم تشيرمولا

4 min

Intermediate

إضافة recipe

بصل محشي

4 min

Intermediate

إضافة recipe

1/4 كوب مخلل الملفوف

إضافة complement

عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه

1 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير

إضافة complement

1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)

إضافة complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

Your Selection (1)

كاري السمك بجوز الهند

2 min

Easy

إضافة recipe

عودة

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

Fat 48 19.9g / 48%

Carbohydrates 18 17.3g / 18%

Protein 34 32.5g / 34%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

كاري السمك بجوز الهند

Name: كاري السمك بجوز الهند
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: 800 غرامات فيليه سمك الكنعد; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 3 متوسطة شالوت، مقطعاً ناعماَ; 1/2 ملعقة صغيرة حبة بركة; 1 ملعقة صغيرة بذور الخردل; 10 قطع أوراق الكاري الطازجة; 2 ملاعق صغيرة معجون الطماطم; 5 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند المجفف من ماجي®; 4 أكواب ماء; 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي®; 1 متوسط فلفل أخضر; 2 متوسطة كوسا; 2 متوسطة جزر مقطع; 1/2 رأس بروكولي

(0)

40 دقيقة

Easy

المكونات

6 أشخاص

800 غ

فيليه سمك الكنعد

0.5 م ص

مسحوق الكمون

0.5 م ص

مسحوق الكزبرة

1 م ك

زيت نباتي

3 متوسطة

شالوت، مقطعاً ناعماَ

0.5 م ص

حبة بركة

1 م ص

بذور الخردل

10 قطع

أوراق الكاري الطازجة

2 م.ص

معجون الطماطم

5 م ك

حليب جوز الهند المجفف من ماجي®

4 أكواب

ماء

3 م ك

معجون الطهي الهندي من ماجي®

1 متوسط

فلفل أخضر

2 متوسطة

كوسا

2 متوسطة

جزر مقطع

0.5 رأس

بروكولي

نسخ

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates

17.34 g

Energy

346.21 kcal

Fats

19.91 g

Fiber

4.19 g

Protein

32.51 g

Saturated Fats

10.41 g

Sodium

150.23 mg

Sugars

6.21 g

Step 1
1 دقيقة

يفرك فيليه سمك الكنعد بمعجون الطهي الهندي من ماجي® وبودرة الكمون والكزبرة ويقلّى في مقلاة عميقة بالزيت النباتي حتى يصبح ذهبي اللون. يرفع من الزيت ويترك جانباً. في المقلاة نفسها، يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف حب البركة وبذور الخردل ويتابع الطهو حتى تفرقع. يضاف الفلفل، أوراق الكاري ومعجون الطماطم ويطهى لدقيقة واحدة إضافية.
Step 2
1 دقيقة

تذوّب 5 ملاعق كبيرة من خلطة حليب جوز الهند من ماجي® في الماء وتضاف إلى المقلاة وتترك على نار متوسطة حتى تصبح كثيفة القوام، حوالي 20 دقيقة.
Step 3
0 دقيقة

تعاد قطع السمك إلى المقلاة ويطهى المزيج لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تمتزج النكهات بلحم فيليه السمك. ينقل السمك إلى طبق التقديم إلى جانب الأرز المطهو على البخار أو خبز النان.

Step 1 3

يفرك فيليه سمك الكنعد بمعجون الطهي الهندي من ماجي® وبودرة الكمون والكزبرة ويقلّى في مقلاة عميقة بالزيت النباتي حتى يصبح ذهبي اللون. يرفع من الزيت ويترك جانباً. في المقلاة نفسها، يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف حب البركة وبذور الخردل ويتابع الطهو حتى تفرقع. يضاف الفلفل، أوراق الكاري ومعجون الطماطم ويطهى لدقيقة واحدة إضافية.

Step 2 3

تذوّب 5 ملاعق كبيرة من خلطة حليب جوز الهند من ماجي® في الماء وتضاف إلى المقلاة وتترك على نار متوسطة حتى تصبح كثيفة القوام، حوالي 20 دقيقة.

Step 3 3

تعاد قطع السمك إلى المقلاة ويطهى المزيج لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تمتزج النكهات بلحم فيليه السمك. ينقل السمك إلى طبق التقديم إلى جانب الأرز المطهو على البخار أو خبز النان.

Select a بداية

Select a جانب الطبق

Select a مشروب

Select a الحلوى

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

كاري السمك بجوز الهند

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 1 3

Step 2 3

Step 3 3

01

02

03

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

كاري الخضار التايلندية