Name: كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو
Prep time: 3 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 5 اشخاص
Cuisine: Arab
Ingredients: 500 غرامات لحم غنم مفروم; 70 غرامات دقيق; 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حبة كاملة); 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة; 3 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 1 وحدة بيض; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1 كوب أرز طويل; 2 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 متوسطة خيار مفروم; 1/4 رأس خس مفروم; 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 1/2 باقة نعناع طازج مفروم; 1/2 باقة بقدونس، مفروماً

العصير الضأن والخضار راجوت - وصف وسائل الإعلام

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

3 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

3 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

3 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

تقدم. صحة وهنا

كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

التقييمات

ام يوسف

كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

ام يوسف

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف