كبة البطاطا في الفرن

Name: كبة البطاطا في الفرن
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 7 حصص
Cuisine: Arab,Mediterranean
Ingredients: 20 غرامات كعك مطحون; 40 غرامات زبدة بدون ملح; 1500 غرامات بطاطا; 6 غرامات ملح; 1 غرام فلفل أسود; 1 قطعة بيض; 20 غرامات زيت نباتي; 250 غرامات بصل، مقطَع ناعماً; 400 غرامات لحم عجل مفروم; 2 مكعبات مرقة اللحم من ماجي®; 20 غرامات صنوبر، محمص; 1 غرام فلفل أسود; 4 غرامات بهارات مشكلة

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

60 دقيقة

دائماً ما تكون كبة البطاطا المطبوخة في الفرن خياراً مفضلاً لمناسباتك المميزة. حضري هذا الطبق في عزيمتك القادمة وشاهدي ضيوفك يتلذذون بتناولها. إنها طبق مقبلات يسعد الجميع!

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

7 حصص

كعك مطحون

20 غ

زبدة بدون ملح

40 غ

بطاطا

1500 غ

ملح

6 غ

فلفل أسود (حبة كاملة)

1 غ

بيض

1 قطعة

زيت نباتي

20 غ

بصل

250 غ

لحم عجل مفروم

400 غ

مرقة اللحم من ماجي®

2 مكعبات

صنوبر، محمص

20 غ

فلفل أسود (حبة كاملة)

1 غ

التوابل ، البهارات ، الأرض

4 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

الكربوهيدرات

43.91 g

الطاقة

466.43 kcal

الدهون

26.38 g

بروتين

14.77 g

Recipe steps

6 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

تُدهن صينية الفرن قياس 30 سم بملعقتين كبيرتين من الزبدة المذوّبة وتُرش الصينيّة بملعقتين كبيرتين من الكعك المطحون ثم توضع جانباً (مع الاحتفاظ بالكميّة المتبقية من

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

تُسلق البطاطا في الماء إلى أن تصبح مطهوّة جيداً ثم تُصفّى وتُترك جانباً كي تبرد وتُقشّر وتُهرس. تُمزج البطاطا المهروسة مع الملح والفلفل والبيض ثم توضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدر ويُقلى البصل لمدة دقيقتين ثم يُضاف إليه اللحم المفروم ويُقلّى المزيج لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح بنّي اللون. تُضاف مكعبات مرقة

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

تُوزّع نصف كمية البطاطا المهروسة فوق صينية الفرن المجهزّة ثم تُوزّع الحشوة بتجانسٍ فوق البطاطا تليها الكميّة المتبقية من البطاطا المهروسة على الوجه.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُرش الكمية المتبقية من الكعك المطحون على الوجه وتُسكب فوقه الكمية المتبقية من الزبدة المذوبة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

6 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

يُطهى في فرنٍ محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون.

مع الصور

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

كبة البطاطا في الفرن

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

كبة البطاطا في الفرن

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف