Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • وصفات
  • ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان

×
!تتسائلون ماذا نطبخ اليوم؟ سجلوا الآن واحصلوا على رسائل الكترونية تحتوي على وصفات حصرية كل يوم مع نصائح وحيل لجعل حياة الطهي أسهل
أفتح حساب الأن
كبة حريرة
75 من 100
أكمل وجبتك
X
MyMenu IQ™
75 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

مقبلات
أضف إلى الوجبة
طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
انظر الوصفة المركبة
الآن استمتع بوجبتك!
عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين
37.7غ / 16%
الكربوهيدرات
112.5غ / 46%
الدهون
39.7غ / 37%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!
x
MyMenu IQ™

كبة حريرة

+

كبة حريرة

عد

كبة حريرة

(0)
40دقيقة
سهل
Recipe Adimo

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  م ك
زيت نباتي
1  صغير
دجاج كامل مقطع
2  متوسطة
بصل، مقطَع ناعماً
2  م ك
صلصة الطماطم
5  متوسطة
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
4  سيقان
الكرفس، مفروم ناعماً
1  م ص
بودرة كركم
1  م ص
فلفل أسود مطحون
1  م ص
مسحوق القرفة
1  م ص
مسحوق الزنجبيل
0.5  م ص
فلفل حريف
1  كوب
حمص
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
4  أكواب
ماء
0.75  كوب
عدس أخضر
0.5  كوب
أوراق الكزبرة المقطعة
0.5  كوب
شعيرية
2  قطع
بيض مخفوق جيداً
3  م ك
عصير الليمون الحامض
18  قطع
كبة محضرة مسبقاً
0.5  كوب
زيت نباتي
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
925.3 كيلو سعرة حرارية
بروتين
37.74 غ
الكربوهيدرات
112.51 غ
السكريات
12.03 غ
الأساسية
23.58 غ
صوديوم
785.75 مغ
الدهون
39.74 غ
الدهون المشبعة
21.95 غ

إعداد

40 دقيقة
  • Step 1

    0 دقيقة
    يُحمّى الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة وتُقلى قطع الدجاج حتى تصبح بنّية ويُضاف البصل ويُقلى مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف معجونة الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين إضافيّتين على حرارة متوسّطة.
  • Step 2

    0 دقيقة
    تُضاف الطماطم والكرفس والبهارات ومرقة الدجاج والماء والحمّص ويُغلى المزيج. تُخفّض الحرارة ويُضاف العدس الأخضر ويُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الدجاج ويصبح الحمّص مطهوّاً.
  • Step 3

    0 دقيقة
    تُرفع قطع الدجاج وتُقسّم إلى قطع صغيرة ويتمّ رمي العظام.
  • Step 4

    0 دقيقة
    تُضاف الكزبرة والشعيريّة ويُترك المزيج لينضج على نار خفيفة.
  • Step 5

    0 دقيقة
    يوضع الدجاج في الشوربة مجدداً ويُضاف البيض مع عصير الليمون الحامض.
  • Step 6

    0 دقيقة
    تُقلى الكبّة في مقلاة أو تُشوى في فرن.
  • Step 7

    0 دقيقة
    تُضاف الكبّة المطهوّة بلطف إلى الشوربة وتُترك هذه الأخيرة على نار خفيفة بدون غطاء لمدّة 10 أو 15 دقيقة إلى أن تصبح سميكة القوام.
  • Step 8

    0 دقيقة
    يُقدّم ساخناً مع خبز المرقوق.
كبة حريرة

Step 1 8

يُحمّى الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة وتُقلى قطع الدجاج حتى تصبح بنّية ويُضاف البصل ويُقلى مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف معجونة الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين إضافيّتين على حرارة متوسّطة.

كبة حريرة

Step 2 8

تُضاف الطماطم والكرفس والبهارات ومرقة الدجاج والماء والحمّص ويُغلى المزيج. تُخفّض الحرارة ويُضاف العدس الأخضر ويُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الدجاج ويصبح الحمّص مطهوّاً.

كبة حريرة

Step 3 8

تُرفع قطع الدجاج وتُقسّم إلى قطع صغيرة ويتمّ رمي العظام.

كبة حريرة

Step 4 8

تُضاف الكزبرة والشعيريّة ويُترك المزيج لينضج على نار خفيفة.

كبة حريرة

Step 5 8

يوضع الدجاج في الشوربة مجدداً ويُضاف البيض مع عصير الليمون الحامض.

كبة حريرة

Step 6 8

تُقلى الكبّة في مقلاة أو تُشوى في فرن.

كبة حريرة

Step 7 8

تُضاف الكبّة المطهوّة بلطف إلى الشوربة وتُترك هذه الأخيرة على نار خفيفة بدون غطاء لمدّة 10 أو 15 دقيقة إلى أن تصبح سميكة القوام.

كبة حريرة

Step 8 8

يُقدّم ساخناً مع خبز المرقوق.

وصفة بتنسيق PDF

كتابة تقييم

تقييمك
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
8 + 1 =
Please fill the captcha field

اكتشف المزيد

  • غداء
  • المغربي
  • الطبق الرئيسي
  • الوجبات العائلية

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

  • برياني الدجاج على الطريقة السعودية

    برياني الدجاج على الطريقة السعودية

    90 دقيقة سهل
  • مضروبة الدجاج

    مضروبة الدجاج

    160 دقيقة سهل
  • حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

    حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

    60 دقيقة سهل
  • غراتان الدجاج والبروكولي

    غراتان الدجاج والبروكولي

    75 دقيقة سهل

Show more recipes

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR