Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • My Saved Recipes
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

(1)
حفظ الوصفة

Something went wrong!!!

سهل

•

30 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني

قدمي لعائلتك وجبة لذيذة من كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء التي ستجعلهم يطلبون المزيد! حضري هذه الوصفة الغنية بالنكهات مع مرقة الدجاج من ماجي.

Read more

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:
8 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
481015
لحم الغنم، مفروماً
250  غ
481015
نقانق لحم العجل، المزال غلافها
200  غ
481015
ماء
0.25  كوب
481015
مرقة الدجاج من ماجي®
1  مكعب
481015
أوريجانو
1  م ك
484828
ريحان مجفف
1  م ك
486979
بصل، مقطَع ناعماً
1  متوسط
483422
ثوم، مقطعاً ناعماً
6  فصوص
481015
خبز إفرنجي
150  غ
487522
زبدة بدون ملح
1  م ص
486979
بصل، مقطَع ناعماً
1  صغير
481015
ماء
0.5  كوب
481015
مرقة الدجاج من ماجي®
1  مكعب
481015
دبس رمان
0.5  م ك
481015
صلصة الشواء
0.33  كوب

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Add ingredients to shopping list

Shopping list

You can also access your shopping list on your account page.

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات
19.12 g
الطاقة
289.88 kcal
الدهون
18.35 g
بروتين
11.88 g

خطوات الوصفة

0 min

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الأولي
ابدأ المؤقت
يُحمّى الفرن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند موضع الوسط.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثانية
ابدأ المؤقت
يُصفّ قعر صينيّة الفرن بورق الألمنيوم لتسهيل التنظيف.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثالثة
ابدأ المؤقت
في وعاء دائري كبير للخلط، يُمزج اللحم المفروم مع نوعيّ النقانق حتى يُخلطوا جيّداً.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الرابعة
ابدأ المؤقت
تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي المفتّتة والزعتر البرّي والحبق والثوم والبصل وتُمزج لمدّة 3 إلى 4 دقائق يدوياً أو بواسطة ملعقة خشبية.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الخامسة
ابدأ المؤقت
تُخلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكوّنات جيّداً.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة السادسة
ابدأ المؤقت
تُصنع كرات لحم بحجم طابة غولف من المزيج وتوضع على صينيّة الفرن. تُخبز في فرن مُحمّى مُسبقاً لمدّة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تستوي كرات اللحم ويصبح سطحها ذهبياً.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة السابعة
ابدأ المؤقت
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصلات مع التحريك في مقلاة حتى تلين. تُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تسمك الصلصة قليلاً.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثامنة
ابدأ المؤقت
للتقديم، توضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري للخلط وتُسكب الصلصة مع توزيعها بشكل متساوي للحرص على تغطية جميع كرات اللحم. يُقدّم الطبق ساخناً.
كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء - media description

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة التاسعة
ابدأ المؤقت
نصائح الشيف: يمكن صنع كرات اللحم مُسبقاً وإبقاؤها في الثلّاجة حتى شهر واحد.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

التقييمات

4.0 out of 5
4
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

التقييمات

مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
4

خلود

احببتهاا تشهي
02/03/2021 02:23 CET

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

k
1 تم تضمين نصائح المستخدمين

شارك نصيحتك وكن شيف ماجي

شارك نصيحة

أحدث النصائح

k kunal.a

Grate taste

16-12-2025 13:55 Uhr

عرض المزيد

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

الدخول/إنشاء

شارك نصائحك مع العالم...

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR