MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
كرات سمك السردين
6 min
Intermediate
إضافة recipe
عودة
52 16.5g / 52%
16 12.1g / 16%
32 22.4g / 32%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

كرات سمك السردين

(0)
60 دقيقة
Intermediate

المكونات

6

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
كرات السردين
500  غ
سردين طازج، منظّف ومنزوع الرأس ومفروم
4  فصوص
ثوم، مقطعاً ناعماً
1  م ك
بودرة كمون
2  م.ص
مسحوق البابريكا
1  م ص
زنجبيل مطحون
0.5  م ص
مسحوق الكركم
1  م ص
فلفل أسود
6  م ك
بقدونس، مفروماً
10  غ
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
3  م ك
أرز ذو الحبة المدوّرة.
صلصة الطاجن
1  علبة
صلصة الطماطم المطهوة من سوليس
2  فصوص
ثوم، مقطعاً ناعماً
1  متوسط
بصل
10  غ
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1  م ص
بودرة كمون
1  م ص
مسحوق البابريكا
1  م ص
ملح
1  م ص
فلفل أسود
2  م ك
زيت زيتون

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
12.19 g
Energy
289.91 kcal
Fats
16.57 g
Fiber
2.13 g
Protein
22.43 g
Saturated Fats
2.25 g
Sodium
703.43 mg
Sugars
1.09 g

إعداد

60 دقيقة
  • صلصة طماطم

    1 دقيقة
    يسخن زيت الزيتون في قدر الطاجن أو مقلاة عميقة على نار متوسطة. يضاف البصل والفلفل الأخضر ويفلوا حتى يذبلا من 5-10 دقائق. يضاف الثوم حتى تعبق رائحته.
  • صلصة طماطم

    1 دقيقة
    تضاف صلصة الطماطم من سوليس، والبقدونس والكزبرة والتوابل والفلفل الحار ويتركوا حتى يطهوا. تغطى وتترك على النار لـ30 دقيقة أو حتى يكون قوام الصلصة كثيفًا.
  • تحضير السمك:

    1 دقيقة
    في محضرة الطعام، يوضع فيليه السمك منزوع العظام والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والتوابل. ثم يضاف عصير الليمون. يحرك الخليط حتى يُهرس السمك جيدًا وتتجانس المكونات.
  • تحضير السمك:

    1 دقيقة
    تبلل يدين في وعاء مملوء بالماء، ويبدأ بتشكيل السمك إلى كرات صغيرة.
  • تحضير السمك

    1 دقيقة
    تضاف كرات السمك إلى صلصة الطماطم. تترك لتطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تستوي كرات السمك.
  • تحضير السمك

    1 دقيقة
    تقدم كرات السمك إلى جانب الخبز المغربي.
كرات سمك السردين

صلصة طماطم 6

يسخن زيت الزيتون في قدر الطاجن أو مقلاة عميقة على نار متوسطة. يضاف البصل والفلفل الأخضر ويفلوا حتى يذبلا من 5-10 دقائق. يضاف الثوم حتى تعبق رائحته.

كرات سمك السردين

صلصة طماطم 6

تضاف صلصة الطماطم من سوليس، والبقدونس والكزبرة والتوابل والفلفل الحار ويتركوا حتى يطهوا. تغطى وتترك على النار لـ30 دقيقة أو حتى يكون قوام الصلصة كثيفًا.

كرات سمك السردين

تحضير السمك: 6

في محضرة الطعام، يوضع فيليه السمك منزوع العظام والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والتوابل. ثم يضاف عصير الليمون. يحرك الخليط حتى يُهرس السمك جيدًا وتتجانس المكونات.

كرات سمك السردين

تحضير السمك: 6

تبلل يدين في وعاء مملوء بالماء، ويبدأ بتشكيل السمك إلى كرات صغيرة.

كرات سمك السردين

تحضير السمك 6

تضاف كرات السمك إلى صلصة الطماطم. تترك لتطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تستوي كرات السمك.

كرات سمك السردين

تحضير السمك 6

تقدم كرات السمك إلى جانب الخبز المغربي.

وصفة بتنسيق PDF