كورما الدجاج

Name: كورما الدجاج
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 ملعقة صغيرة أوراق الكزبرة المفرومة; 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي®; 1 1/2 كوب لبن الزبادي قليل الدسم; 700 غرامات أفخاذ الدجاج; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 2 متوسطة بصل; 1 كوب ماء; 1 ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة المفرومة; 1 كوب أرز أبيض; 2 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 متوسطة خيار مفروم; 1/3 رأس خس مفروم; 1 متوسط ليمون معصور طازجاً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

45 دقيقة

كورما الدجاج إضافة جيدة إلى قائمة أطباق الدجاج التي يمكنك أن تعتمدي عليها دوماً. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

Buy Now

المكونات

5 أشخاص

أوراق الكزبرة المقطعة

1 م ص

معجون الطهي الهندي من ماجي®

3 م ك

لبن الزبادي قليل الدسم

1.5 أكواب

أفخاذ الدجاج

700 غ

زيت نباتي

2 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

2 متوسطة

ماء

1 كوب

أوراق الكزبرة المقطعة

1 م ك

أرز بسمتي

1 كوب

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 متوسطة

خيار مفروم

2 متوسطة

خس

0.33 رأس

عصير الليمون الحامض

1 متوسط

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

الكربوهيدرات

48.56 g

الطاقة

551.59 kcal

الدهون

20.59 g

بروتين

50.39 g

Recipe steps

2 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 1

ابدأ المؤقت

يوضع اللبن الزبادي مع معجون الطهي الهندي من ماجي® في وعاء. يضاف إليه أفخاذ الدجاج وتوضع جانباً وتُتبّل لمدة ساعة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 2

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل ويُطهى حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُضاف الدجاج المتبّل إلى القدر ويُقلّى لمدة 10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 3

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء، يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تُضاف أوراق الكزبرة وتُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بلطف بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 4

ابدأ المؤقت

يُقدّم الطبق مع الأرز المسلوق.

مع الصور

كورما الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كورما الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف