لحم البقر المقلي مع صلصة المحار

Name: لحم البقر المقلي مع صلصة المحار
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: Chinese - style
Ingredients: 1 غرام مكونات الصلصة:; 3 أكواب ماء; 5 ملاعق كبيرة صلصة ، المحار ، جاهزة للخدمة; 3 فصوص ثوم; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 3 ملاعق كبيرة دقيق الذرة ، الحبوب الكاملة ، أبيض; 2 ملاعق صغيرة سكر; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 غرام ماء; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 650 غرامات لحم البقر المركب ، العجاف القابلة للفصل فقط ، قلصت إلى 1/8 الدهون ، الاختيار ، المطبوخة; 200 غرامات الجزر الخام; 1 كوب القرنبيط الخام; 1 كوب البازلاء ، الأخضر ، الخام; 1 متوسط فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 1 متوسط بصل; 120 غرامات الملفوف ، الخام

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

35 دقيقة

صلصة المحار ستضفي نكهةً لذيذةً ومالحة بينما يضيف اللحم الطري قيمة صحية لهذا الطبق. سريع وسهل وشهي وسيكون نجاحاً باهراً بين يديك.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

5 أشخاص

ماء

1 غ

ماء

3 أكواب

صلصة المحار

5 م ك

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

دقيق الذرة

3 م ك

سكر

2 م.ص

فلفل أسود مطحون

0.5 م ص

ماء

1 غ

زيت نباتي

3 م ك

لحم البقر المقطع إلى شرائح

650 غ

جزر

200 غ

قرنبيط

1 كوب

البازلاء ، الأخضر ، الخام

1 كوب

فلفل أخضر

1 متوسط

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

الملفوف ، الخام

120 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

22.97 g

الطاقة

415.5 kcal

الدهون

17.55 g

بروتين

41.46 g

خطوات الوصفة

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

تُمزج كافّة مكونّات الصلصة في قدر. تُغلى المكونات مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصةّ، ثمّ توضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة عادية أو عميقة وتُقلّى شرائح لحم البقر لمدة 4 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً. تُضاف كافّة الخضار ما عدا الملفوف وتُحرّك لمدة دقيقتين إضافيتين.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

تُسكب الصلصة المغلية فوق الخضار ويُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

يُضاف الملفوف ويُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة إضافية.

مع الصور

لحم البقر المقلي مع صلصة المحار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

لحم البقر المقلي مع صلصة المحار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف