Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

0
60 دقيقة
سهل
أرسمي الابتسامة على وجوه أفراد عائلتك وأصدقائك بهذه الوصفة الشهية وسهلة التحضير لمحشي ورق الملفوف بلحم الغنم. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

المكونات

-
6 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

25 أوراق
الملفوف ، الخام
1 كوب
أرز بسمتي
300 غ
لحم غنم مقطع إلى مكعبات
2 فصوص
ثوم
1 م ص
التوابل ، البهارات ، الأرض
0.25 م ص
التوابل والقرفة والأرض
1 م ص
النعناع ، المجفف
2 م ك
زبدة بدون ملح
10 فصوص
ثوم
1 مغلف
خلطة التوابل من ماجي®
1 غ
أو
1 مغلف
بودرة مرقة الدجاج من ماجي®
1.5 أكواب
ماء
2 م ك
عصير الليمون، معصوراً طازجاً

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
335.12 كيلو سعرة حرارية
بروتين
12.35 غ
الكربوهيدرات
35.34 غ
الأساسية
2.51 غ
صوديوم
46.34 مغ
الدهون
15.98 غ
الدهون المشبعة
7.65 غ
يتيح كوك

إعداد

60 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
تُسلق أوراق الملفوف في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ.
Step 2
0 دقيقة
يُخلط الأرز، واللحم، والثوم، والتوابل، والنعناع، والزبدة في وعاء.
Step 3
0 دقيقة
توضع ملعقة كبيرة طافحة من الحشوة على طول الورقة، ويُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة.
Step 4
0 دقيقة
تُنسّق لفائف الملفوف في طبق كاسرولة أو قدر متوسّطة الحجم، وتوضع فصوص الثوم متباعدة بين اللفائف.
Step 5
0 دقيقة
يُضاف الماء والتتبيلة المشكلة من ماجي (للأردن ولبنان، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي) وعصير الحامض، ويُسكبا فوق اللفائف. يُضاف ما يكفي من الماء حتى يغمر اللفائف بقليل.
Step 6
0 دقيقة
يُغطى القدر وتُطهى اللفائف على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الأرز.
Step 7
0 دقيقة
إقتراح للتقديم: يُقدّم طبق محشيّ الملفوف مع اللبن الزبادي.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 1 7

تُسلق أوراق الملفوف في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 2 7

يُخلط الأرز، واللحم، والثوم، والتوابل، والنعناع، والزبدة في وعاء.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 3 7

توضع ملعقة كبيرة طافحة من الحشوة على طول الورقة، ويُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 4 7

تُنسّق لفائف الملفوف في طبق كاسرولة أو قدر متوسّطة الحجم، وتوضع فصوص الثوم متباعدة بين اللفائف.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 5 7

يُضاف الماء والتتبيلة المشكلة من ماجي (للأردن ولبنان، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي) وعصير الحامض، ويُسكبا فوق اللفائف. يُضاف ما يكفي من الماء حتى يغمر اللفائف بقليل.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 6 7

يُغطى القدر وتُطهى اللفائف على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الأرز.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 7 7

إقتراح للتقديم: يُقدّم طبق محشيّ الملفوف مع اللبن الزبادي.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من