محشي ورق الملفوف بلحم الغنم
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a جانب الطبق

بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
بصل محشي
4 min
Intermediate
إضافة recipe
1/3 كوب مخلل خضار
إضافة complement
1/4 كوب مخلل الملفوف
إضافة complement
1 حبة بطاطس متوسطة (مخبوزة بدون دهن) مخبوزة مع الجلد
إضافة complement
عودة

Select a بداية

شوربة السمك والطماطم على الطريقة العمانية
Easy
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
سلطة العدس
5 min
Easy
إضافة recipe
شوربة كينوا مع الخضار
4 min
Easy
إضافة recipe
كبسة الخضار بعجينة البف الباستري
Easy
إضافة recipe
العدس بالثوم والكزبرة
3 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

33 5.5g / 33%
36 13.6g / 36%
31 12g / 31%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

(0)
60 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
25  أوراق
ملفوف أبيض
1  كوب
أرز
300  غ
لحم الغنم، مقطعاً
2  فصوص
ثوم
1  م ص
فلفل افرنجي (اول سبايس)
0.25  م ص
مسحوق القرفة
1  م ص
نعناع مجفف
2  م ك
زبدة بدون ملح
10  فصوص
ثوم
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
1  كوب
ماء
2  م ك
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
13.61 g
Energy
147.85 kcal
Fats
5.54 g
Fiber
2.39 g
Protein
12.05 g
Saturated Fats
3.2 g
Sodium
707.06 mg
Sugars
2.5 g

إعداد

60 دقيقة

  • Step 1

    0 دقيقة
    تُسلق أوراق الملفوف في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ.

  • Step 2

    0 دقيقة
    يُخلط الأرز، واللحم، والثوم، والتوابل، والنعناع، والزبدة في وعاء.

  • Step 3

    0 دقيقة
    توضع ملعقة كبيرة طافحة من الحشوة على طول الورقة، ويُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة.

  • Step 4

    0 دقيقة
    تُنسّق لفائف الملفوف في طبق كاسرولة أو قدر متوسّطة الحجم، وتوضع فصوص الثوم متباعدة بين اللفائف.

  • Step 5

    1 دقيقة
    يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج من ماجي® وعصير الحامض، ويُسكبا فوق اللفائف. يُضاف ما يكفي من الماء حتى يغمر اللفائف بقليل.

  • Step 6

    0 دقيقة
    يُغطى القدر وتُطهى اللفائف على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الأرز.

  • Step 7

    0 دقيقة
    إقتراح للتقديم: يُقدّم طبق محشيّ الملفوف مع اللبن الزبادي.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 1 7

تُسلق أوراق الملفوف في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 2 7

يُخلط الأرز، واللحم، والثوم، والتوابل، والنعناع، والزبدة في وعاء.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 3 7

توضع ملعقة كبيرة طافحة من الحشوة على طول الورقة، ويُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 4 7

تُنسّق لفائف الملفوف في طبق كاسرولة أو قدر متوسّطة الحجم، وتوضع فصوص الثوم متباعدة بين اللفائف.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 5 7

يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج من ماجي® وعصير الحامض، ويُسكبا فوق اللفائف. يُضاف ما يكفي من الماء حتى يغمر اللفائف بقليل.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 6 7

يُغطى القدر وتُطهى اللفائف على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الأرز.

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

Step 7 7

إقتراح للتقديم: يُقدّم طبق محشيّ الملفوف مع اللبن الزبادي.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes