معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

شوربة المعكرونة بالدجاج
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
عودة

16 5.9g / 16%
52 40.7g / 52%
32 25.1g / 32%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

(0)
90 دقيقة
Easy

المكونات

9 اشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 9 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
15  غ
زيت زيتون
500  غ
لحم عجل مفروم
100  غ
بصل متوسطة، مفروم
50  غ
الكرفس الخام
50  غ
جزر
9  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
1  م ك
صلصة الطماطم
250  غ
ماء
20  غ
مرقة الدجاج من ماجي®
500  غ
الطماطم ، الأخضر ، الخام
4  غ
ريحان مجفف
4  غ
أوريجانو مجفّف
1  غ
سباغيتي
400  غ
سباغيتي
2000  غ
ماء
250  غ
الفطر ، أبيض ، يتعرض للضوء فوق البنفسجي ، الخام
150  غ
جبنة موتزاريلا مبشورة
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
40.73 g
Energy
314.17 kcal
Fats
5.95 g
Fiber
3.62 g
Protein
25.14 g
Saturated Fats
1.75 g
Sodium
621.56 mg
Sugars
7.09 g

إعداد

90 دقيقة

  • الخطوة 1

    2 دقيقة
    يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن في الوسط.

  • الخطوة 2

    1 دقيقة
    لتحضير صلصة الطماطم: يُسخّن زيت الزيتون ويُقلى لحم العجل المفروم حتى يستوي جزئياً ويُضاف البصل والكرفس والجزر ويُتابع الطهو حتى تلين المكوّنات. يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُقلى المكوّنات لدقيقة إضافية.

  • الخطوه 3

    1 دقيقة
    تُضاف مرقة الدجاج ماجي والطماطم والحبق والأوريجانو وتُترك على نار هادئة لساعة.

  • الخطوة 4

    1 دقيقة
    تُطبخ المعكرونة في ماء مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ.

  • الخطوة الخامسة

    1 دقيقة
    تُسكب صلصة الطماطم فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع ويُمزج بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل.

  • الخطوة السادسة

    1 دقيقة
    توضع المعكرونة المغطّاة في صينية فرن وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على وجهها. تُطبخ في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.
معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوة 1 6

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن في الوسط.

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوة 2 6

لتحضير صلصة الطماطم: يُسخّن زيت الزيتون ويُقلى لحم العجل المفروم حتى يستوي جزئياً ويُضاف البصل والكرفس والجزر ويُتابع الطهو حتى تلين المكوّنات. يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُقلى المكوّنات لدقيقة إضافية.

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوه 3 6

تُضاف مرقة الدجاج ماجي والطماطم والحبق والأوريجانو وتُترك على نار هادئة لساعة.

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوة 4 6

تُطبخ المعكرونة في ماء مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ.

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوة الخامسة 6

تُسكب صلصة الطماطم فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع ويُمزج بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل.

معكرونة بيني مطبوخة مع لحم وفطر وصلصة البولونيز

الخطوة السادسة 6

توضع المعكرونة المغطّاة في صينية فرن وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على وجهها. تُطبخ في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes