يخنة الفاصولياء البيضاء المغربية – لوبيا

Name: يخنة الفاصولياء البيضاء المغربية – لوبيا
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Morrocan
Ingredients: 1 كوب فاصوليا بيضاء منقوعة ليلة كاملة بالماء; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1 علبة صلصة الطماطم المطهوة من سوليس; 2 قطع بصل; 500 غرامات لحم الغنم، مقطعاً; 1 ملعقة صغيرة بودرة كمون; 1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون; 3 أكواب ماء; 3 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 1 متوسط بصل; 20 غرامات أوراق الكزبرة المفرومة; 1 قطعة فلفل أخضر حار، مقطع

(0)

حفظ الوصفة

متوسط

•

60 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

فاصوليا حمراء

1 كوب

زيت نباتي

2 م ك

صلصة الطماطم المطهوة من سوليس

1 علبة

بصل، مقطَع ناعماً

2 قطع

لحم الغنم، مقطعاً

500 غ

بودرة كمون

1 م ص

مسحوق البابريكا

1 م ص

فلفل أسود مطحون

1 م ص

زنجبيل مطحون

1 م ص

ماء

3 أكواب

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

أوراق الكزبرة المقطعة

20 غ

فلفل أخضر حار، مقطع

1 قطعة

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

32.46 g

الطاقة

283.15 kcal

الدهون

5.99 g

بروتين

26.11 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

Moroccan Stewed White Beans Recipe – Loubia

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

ابدأ المؤقت

في قدر كبير وعلى نار متوسطة إلى عالية، يضاف الزيت. ثم تطهى قطع اللحم حتى تكتسب اللون البني.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

ابدأ المؤقت

يضاف البصل والثوم، تترك لتطهى لمدة 2-3 دقائق. ثم يضاف الكمون والكركم والبابريكا والملح والفلفل.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

ابدأ المؤقت

تضاف صلصة طماطم سوليس وتترك لتغلي لـ10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

ابدأ المؤقت

تضاف الفاصولياء البيضاء المغسولة وتترك لتغلي لمدة 60 دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

ابدأ المؤقت

قبل التقديم ببضعة دقائق، يضاف الفلفل الحار والكزبرة وتترك لتغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق. تقدم الوجبة مع الخبز المغربي أو الأرز الأبيض.

مع الصور

يخنة الفاصولياء البيضاء المغربية – لوبيا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

يخنة الفاصولياء البيضاء المغربية – لوبيا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف