Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
oozi emarati

أوزي إماراتي

(1)

Something went wrong!!!

Easy

•

40 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني

المكونات

10 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 10 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
لحم الضأن مقطعاً
2  كغ
أوريجانو
2  م ك
483423
زنجبيل طازج، مفروماً
1  م ك
مسحوق الكركم
3.5  م.ص
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
أرز مطبوخ
3  أكواب
زيت زيتون
1  م ك
488184
الخل أو عصير الليمون
2  م ك
بصل
3  متوسطة
الزبيب الذهبي بدون البذور
0.5  كوب
لوز
0.5  كوب
الخبز والبيتا والقمح الكامل
6  قطع
doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
131.66 g
Energy
1439.86 kcal
Fats
56.57 g
Protein
104.99 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

8 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

1 min

oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 1

بدء الموقت
في وعاء شوربة صغير، يُمزج البزار مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، عصير الليمون، معجون الزنجبيل ومعجون الثوم.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 2

بدء الموقت
يُفرك اللحم بواسطة المزيج ويُتبل لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهو.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 3

بدء الموقت
يوضع اللحم في قدر بخارية مع 8 أكواب من الماء تحته ثم تُغطى القدر. يُترك اللحم حتى ينضج لمدة ساعة واحدة.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 4

بدء الموقت
توضع قطع اللحم في صينية خَبز، ثم تُدهن بواسطة زيت الزيتون المتبقي. تطهى في فرن محمّى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البنيّ.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 5

بدء الموقت
في هذه الأثناء، تُضاف مكعبات مرقة الدجاج من ماجي إلى الماء تحت القدر البخارية ثم تُغلى.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 6

بدء الموقت
يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم ويُطهى حتى يصبح طرياً وتُمتص المرقة.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 7

بدء الموقت
يُلف اللحم بخبز المرقوق ويُحمص مرة أخرى في الفرن.
oozi emarati

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

8 min

Step 8

بدء الموقت
يطهى البصل مع ملعقة كبيرة من الزبيب واللوز حتى يصبح لونه ذهبياً إلى البنيّ. يُقدم الأرز وفوقه مزيج اللوز والزبيب وخبز المرقوق.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
9 + 5 =
Please fill the captcha field

التقييمات

5.0 من 5
5
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

التقييمات

Iman Radi (لم يتم التحقق)
Iman Radi (لم يتم التحقق)
5

(لا موضوع)

05/21/2025 12:23 CEST
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR