برياني لحم

Name: برياني لحم
Prep time: 5 s
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 1 كيلوغرام لحم غنم بدون عظم; 1 إناء خلطة البرياني من ماجي®; 8 أكواب ماء; 2 أكواب أرز بسمتي; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً; 1 كوب لبن الزبادي قليل الدسم; 2 قطع طماطم; 2 قطع خيار; 1 قطعة عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 1/3 رأس خس

(0)

Intermediate

•

40 دقيقة

المكونات

زيت نباتي

1 م ك

لحم الضأن

1 كغ

خلطة البرياني من ماجي®

1 إناء

ماء

8 أكواب

أرز مطبوخ

2 أكواب

بقدونس، مفروماً

2 م ك

لبن الزبادي قليل الدسم

1 كوب

طماطم

2 قطع

خيار

2 قطع

الخل أو عصير الليمون

1 قطعة

خس مفروم

0.33 رأس

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

66.17 g

Energy

665.33 kcal

Fats

22.86 g

Protein

43.65 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

4 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

بدء الموقت

في وعاء كبير، يضاف الملح إلى المياه، ثم يضاف كوبي أرز البسمتي ويترك لمدة ١٠ دقائق على النار ليصبح نصف مطهو. ثم يترك جانباً بعد تصفيته من الماء.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

بدء الموقت

في هذه الأثناء، تسخن ملعقة كبيرة من زيت الطهي في مقلاة غير لاصقة، ثم يضاف ١ كغ من لحم الغنم، ويترك ليطهى حتى يكتسب لون بني ذهبي بعد حوالي ١٥ دقيقة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

بدء الموقت

تضاف مكونات عبوة خلطة البرياني من ماجي إلى الوعاء وتخلط مع اللحم؛ ثم يضاف الأرز المصفى إلى الخليط (مع عدم التحريك)؛ يغطى القدر ويترك ليطهى حتى ينضج في غضون ٢٠ دقي

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

بدء الموقت

تقدم مع الزبادي والسلطة على الجانب.

مع الصور

برياني لحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

لخّص قائمتك

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

برياني لحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

لخّص قائمتك

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews