كرات الدجاج الغنية بالصلصة وسلطة الكينوا الاستوائية
Easy
•50 دقيقة
Share recipe
المكونات
5
اشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
صدور الدجاج المقطّعة
700
غ
بيض مخفوق قليلاً
1
قطعة
® خلطة الدجاج بالكزبرة والثوم من ماجي
1
مغلف
زيت نباتي
5
غ
بصل
100
غ
كينوا مطبوخة
2
أكواب
ماء
3
أكواب
قرفة
5
غ
عصير ليمون
45
مغ
فاصوليا سوداء معلبة
0.5
كوب
أناناس
1
كوب
أفوكادو ناضج
100
غ
زيت زيتون
1
م ك
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
36.43 g
Energy
443.36 kcal
Fats
13.37 g
Protein
43.85 g
Nutrition Table Footer
1 min
1 min
1 min
1 min
Recipe steps
4 min
الخطوة 1
في وعاء متوسط الحجم، يُخلط الدجاج المفروم والبيض وخلطة الدجاج بالكزبرة والثوم من ماجي وتشكل مثل الكرات (أصغر من كرة الغولف). توضع كرات الدجاج برفق داخل الكيس المر
Recipe steps
4 min
الخطوة 2
في هذه الأثناء يُحمى الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم، يُضاف البصل ويقلى حتى يصبح لونه ذهبياً وليس بنياً. تُضاف الكينوا وعود القرفة وتغطى ثم توضع على حرارة متوسط
Recipe steps
4 min
الخطوه 3
بلطف، تُحرّك الكينوا المطهوة بواسطة شوكة وتُنقل في وعاء خلط، يُنزع عود القرفة ويتم التخلص منه. يُضاف عصير الليمون والفاصوليا والأناناس والأفوكادو ويرش عليهم زيت ا
Recipe steps
4 min
الخطوة الرابعه
تُنزع كرات الدجاج من الكيس وتوضع أعلى سلطة الكينوا قبل التقديم.
أمينة كامل