لفائف سبرنغ رول

Name: لفائف سبرنغ رول
Prep time: 5 s
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Cuisine: Chinese - style
Ingredients: 2 1/2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروماً; 2 فصوص ثوم; 2 متوسطة بصل; 2 قطع كرفس; 300 غرامات جزر; 2 متوسطة كوسا; 2 متوسطة فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 2 1/2 أكواب ملفوف; 2 مكعبات مرقة الخضروات ماجي; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض; 1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم; 1 علبة عجينة السبرنغ رول

(0)

35 دقيقة

Easy

المكونات

6 أشخاص

2.5 م ك

زيت نباتي

1 م ك

زنجبيل طازج، مفروماً

2 فصوص

ثوم

2 متوسطة

بصل

2 قطع

كرفس

300 غ

جزر

2 متوسطة

كوسا

2 متوسطة

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

2.5 أكواب

ملفوف

2 مكعبات

مرقة الخضروات ماجي

0.25 م ص

فلفل أبيض

0.5 م ص

زيت السمسم

1 علبة

عجينة السبرنغ رول

نسخ

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates

17.55 g

Energy

131.92 kcal

Fats

6.38 g

Fiber

4.59 g

Protein

3.16 g

Saturated Fats

2.1 g

Sodium

105.86 mg

Sugars

7.97 g

Step 1
1 دقيقة

يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية، ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.
Step 2
1 دقيقة

يُضاف عودا الكرفس، الجزر، الكوسى، الفليفلة الخضراء والملفوف. تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار طرياً ثم يُضاف مكعبا مرقة الخضروات ماجي، البهار الأبيض وزيت السمسم. تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد
Step 3
1 دقيقة

تُقطّع كل لفافة عند النصف على شكل مثلثين ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار على كل لفافة. يُمرغ البيض بواسطة فرشاة على الأطراف ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍّ لإغلاقها. تُكرر العملية نفسها مع اللفائف المتبقية.
Step 4
1 دقيقة

تُقلى اللفائف قبل التقديم، المجموعة تلو الأخرى، بالزيت الساخن لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً.

Step 1 4

يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية، ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.

Step 2 4

يُضاف عودا الكرفس، الجزر، الكوسى، الفليفلة الخضراء والملفوف. تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار طرياً ثم يُضاف مكعبا مرقة الخضروات ماجي، البهار الأبيض وزيت السمسم. تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد

Step 3 4

تُقطّع كل لفافة عند النصف على شكل مثلثين ويوضع مقدار ملعقتين من مزيج الخضار على كل لفافة. يُمرغ البيض بواسطة فرشاة على الأطراف ثم تُثنى الأطراف وتُلف بتأنٍّ لإغلاقها. تُكرر العملية نفسها مع اللفائف المتبقية.

Step 4 4

تُقلى اللفائف قبل التقديم، المجموعة تلو الأخرى، بالزيت الساخن لبضع دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً.

وصفة بتنسيق PDF

مع الصور

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

لفائف سبرنغ رول

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 1 4

Step 2 4

Step 3 4

Step 4 4

01

02

03

04

وصفة بتنسيق PDF

التقييمات

Migrate rating

Migrate rating

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

اللفائف المكسيكية بصلصة البشاميل

لفائف سيزر بالليمون والفلفل

لفائف البرغر

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

لفائف سبرنغ رول

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 1 4

Step 2 4

Step 3 4

Step 4 4

01

02

03

04

وصفة بتنسيق PDF

التقييمات

Migrate rating

Migrate rating

كتابة تقييم

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

اللفائف المكسيكية بصلصة البشاميل

لفائف سيزر بالليمون والفلفل

لفائف البرغر