طاجن الدجاج على الطريقة المغربيّة

Name: طاجن الدجاج على الطريقة المغربيّة
Prep time: 5 s
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Cuisine: Morrocan
Ingredients: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 10 صغار بصل; 1 كبير دجاجة كاملة، مقطعة إلى 6 قطع; 1 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروماً; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض; 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج; 2 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة المفرومة; 1 متوسط طماطم; 2 قطع عود قرفة; 1 رشة زعفران; 3 أكواب ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 150 غرامات جزر; 1/2 كوب زيتون أخضر المنزوعة نواته

(0)

Easy

•

45 دقيقة

المكونات

6 أشخاص

زيت زيتون

1 م ك

بصل

10 صغار

دجاجة كاملة، مقطعة إلى 6 قطع

1 كبير

زنجبيل طازج، مفروماً

1.5 م.ص

فلفل أسود

0.25 م ص

بقدونس، مفروماً

2 م ك

أوراق الكزبرة المفرومة

2 م ك

طماطم

1 متوسط

قرفة

2 قطع

زعفران

1 رشة

ماء

3 أكواب

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

جزر مقطع

150 غ

زيتون أخضر المنزوعة نواته

0.5 كوب

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

16.6 g

Energy

402.93 kcal

Fats

21.82 g

Protein

37.03 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

4 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

Step 1

بدء الموقت

يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة. تُقلّى أكواز البصل الصغيرة إلى أن يتبدّل لونها، ومن ثمّ تُضاف الدجاجة وتطبخ لمدّة 5 دقائق. يُضاف إليها مسحوق الزنجبيل،

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

Step 2

بدء الموقت

يُضاف الزعفران، الماء ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. تبقى المكوّنات على النار إلى أن تغلي على نارٍ خفيفة لمدة 15 دقيقة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

Step 3

بدء الموقت

يُضاف الجزر ويبقى المزيج على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تنضج المكوّنات كلّها (يُضاف الماء إذا دعت الحاجة).

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

4 min

Step 4

بدء الموقت

يُضاف الزيتون الأخضر إلى الطبق ويُقدّم.- تُسحق فروع الزعفران في مدقة وتُرش لاستخراج المزيد من اللون والنكهة.

مع الصور

طاجن الدجاج على الطريقة المغربيّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

طاجن الدجاج على الطريقة المغربيّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews