لازانيا مع لحم البقر المطهو

Name: لازانيا مع لحم البقر المطهو
Prep time: 5 s
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 3 متوسطة بصل; 600 غرامات لحم خاصرة البقر المقطّع إلى مكعّبات; 3 فصوص ثوم; 12 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; 1000 ميللي ليتر ماء; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف; 1 ملعقة صغيرة مريمية; 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل; 1/2 ملعقة صغيرة قرفة; 2 قطع ورق غار; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 1/4 علبة لازانيا; 100 غرامات جزر; 2 متوسطة طماطم مقشرة ومقطعة; 1 كوب جبنة البارميزان المبشورة; 2 قطع طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 قطع خيار مفروم; 5 أوراق خس; 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض; 1 باقة نعناع طازج مفروم

(1)

حفظ الوصفة

Easy

•

90 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

8 حصص

زيت نباتي

2 م ك

بصل

3 متوسطة

لحم خاصرة البقر المقطّع إلى مكعّبات

600 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

معجون الطماطم

12 م ك

ماء ورد

1000 مل

فلفل افرنجي (اول سبايس)

0.5 م ص

مريمية

1 م ص

إكليل الجبل المجفف

1 م ص

زنجبيل طازج، مفروماً

0.5 م ص

قرفة

0.5 م ص

ورق غار

2 قطع

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

لازانيا

0.25 علبة

جزر

100 غ

الطماطم ، الأخضر ، الخام

2 متوسطة

جبنة البارميزان المبشورة

1 كوب

طماطم

2 قطع

خيار مفروم

2 قطع

خس

5 أوراق

الخل أو عصير الليمون

3 م ك

نعناع ، طازج

1 باقة

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

37 g

Energy

431.19 kcal

Fats

19.38 g

Protein

29.07 g

Recipe steps

8 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية ويوضع رف الفرن في منتصف الوضع.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُسخن الزيت النباتي في مقلاة متوسطة الحجم ويُضاف البصل ولحم البقر والثوم ومعجون الطماطم ويُقلى معًا لمدة 2-3 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء وجميع البهارات والأعشاب ومرقة الدجاج ماجي ، يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة حتى ينضج لحم البقر بالكامل.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

يُرفع اللحم ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُترك أوراق الغار ويُحفظ الصلصة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

في صلصة متوسطة تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق ويقلى لمدة دقيقة ، أضف الصلصة الاحتياطية من لحم البقر لتشكيل صلصة ناعمة وسميكة قليلاً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء ، أضيفي الحليب و MAGGI® Béchamel Mix إلى قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمر ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يثخن الصلصة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة 7

ابدأ المؤقت

أضيفي بضع ملاعق من الصلصة في قاع صينية الخبز ، وطبقي صفًا من صفائح اللازانيا وأضف 1/3 الجزر ، والطماطم ، ولحم البقر المقطّع ، ثم ضعي طبقة أخرى من صفائح اللازانيا

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

8 min

الخطوة 8

ابدأ المؤقت

تُسكب الصلصة المتبقية على صفائح اللازانيا وتُغطّى المزيج بمزيج البشاميل ماجي. يرش جبن البارميزان ويخبز في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي في الأعلى.

مع الصور

كتابة تقييم

التقييمات

3.0 من 5

1 التقييمات

كتابة تقييم

Select a row to filter reviews by rating

11 All Stars

00 5 Stars

00 4 Stars

11 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

التقييمات

الأكثر فائدة أولاً

مجهول (لم يتم التحقق)

Migrate rating

06/03/2025 02:52 CEST

لازانيا مع لحم البقر المطهو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

الخطوة 1

Recipe steps

الخطوة 2

Recipe steps

الخطوه 3

Recipe steps

الخطوة 4

Recipe steps

الخطوة الخامسة

Recipe steps

الخطوة السادسة

Recipe steps

الخطوة 7

Recipe steps

الخطوة 8

التقييمات

Migrate rating

لازانيا مع لحم البقر المطهو

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

الخطوة 1

Recipe steps

الخطوة 2

Recipe steps

الخطوه 3

Recipe steps

الخطوة 4

Recipe steps

الخطوة الخامسة

Recipe steps

الخطوة السادسة

Recipe steps

الخطوة 7

Recipe steps

الخطوة 8

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

Migrate rating

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف