Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

0
45 دقيقة
سهل

المكونات

-
6 حصص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

400 غ
البطاطس واللحم والجلد الخام
320 غ
دقيق أبيض (دقيق الخُبر)
1 م ك
حبق طازج
1 م ك
بقدونس، مفروماً
120 غ
بيض
14 غ
زيت زيتون
1 غ
ماء
20 غ
مرقة الخضروات ماجي
250 غ
ماء
160 غ
بصل، مقطَع ناعماً
30 غ
بصل أخضر مقطع
1 م ك
زيت أو سمسم أو سلطة أو طبخ
2 غ
الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر
2 م ك
حبق طازج
1 غ
فلفل أسود (حبة كاملة)
10 غ
أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
389.91 كيلو سعرة حرارية
بروتين
13.62 غ
الكربوهيدرات
65.66 غ
السكريات
10.2 غ
الأساسية
7.1 غ
صوديوم
53.04 مغ
الدهون
8.86 غ
الدهون المشبعة
1.98 غ
يتيح كوك

إعداد

45 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
لتحضير النيوكي، تُخبز حبّات البطاطا لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى تنضج. تُقشّر، تُهرس وتُمزج مع الدقيق والحبق والبقدونس والبيض، لتشكيل عجينة طريّة. تُقسّم العجينة إلى 3 أجزاء متساوية؛ يُلّف كلٌّ منها على شكل نقانق، ويُقطّع بواسطة الجهّة الخلفية من
الخطوة 2
1 دقيقة
تُطهى قطع النيوكي ضمن مجموعات. يُضاف ربعها تقريباً إلى الماء المغلي ويُطهى لمدّة 2-3 دقائق إلى أن تطفو على السطح. تُرفع عن النار بواسطة ملعقة مشبّكة، وتوضع في وعاء يحتوي على الماء الجليدي. تترك لدقيقة تقريباً، ثم تُصفّى وتُجفّف عبر التربيت عليها بواسطة ور
الخطوه 3
1 دقيقة
بعد طهي قطع النيوكي وتبريدها، تُجمع في وعاء ثم تُغطّى بورق النيلون للتغليف وتُبرّد لاستخدامها عند الحاجة.
الخطوة 4
1 دقيقة
لتحضير الصلصة، تُغمّس الطماطم في الماء المغلي لمدّة 30 ثانية لتنفصل عن قشرتها، ثم في الماء البارد لتصبح نضرة، ثم تُصفى وتُزال القشرة عنها. تُقطّع الطماطم إلى أرباع، وتُنزع بذورها، وتُفرم فرماً ناعماً وتوضع في وعاء. يُمزج مكعّبا ماجي مع الماء الساخن وتُضاف
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
عندما تكون جاهزًا للتقديم ، ضعي جنوكتشي في صينية خبز ، ثم دهنها بزيت الزيتون ، واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً من الجانبين. تُصفّى على ورق المطبخ وتُحمّى ، وتُرتدي صلصة الطماطم الدافئة وتُقدّم.
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الخطوة 1 5

لتحضير النيوكي، تُخبز حبّات البطاطا لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى تنضج. تُقشّر، تُهرس وتُمزج مع الدقيق والحبق والبقدونس والبيض، لتشكيل عجينة طريّة. تُقسّم العجينة إلى 3 أجزاء متساوية؛ يُلّف كلٌّ منها على شكل نقانق، ويُقطّع بواسطة الجهّة الخلفية من

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الخطوة 2 5

تُطهى قطع النيوكي ضمن مجموعات. يُضاف ربعها تقريباً إلى الماء المغلي ويُطهى لمدّة 2-3 دقائق إلى أن تطفو على السطح. تُرفع عن النار بواسطة ملعقة مشبّكة، وتوضع في وعاء يحتوي على الماء الجليدي. تترك لدقيقة تقريباً، ثم تُصفّى وتُجفّف عبر التربيت عليها بواسطة ور

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الخطوه 3 5

بعد طهي قطع النيوكي وتبريدها، تُجمع في وعاء ثم تُغطّى بورق النيلون للتغليف وتُبرّد لاستخدامها عند الحاجة.

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الخطوة 4 5

لتحضير الصلصة، تُغمّس الطماطم في الماء المغلي لمدّة 30 ثانية لتنفصل عن قشرتها، ثم في الماء البارد لتصبح نضرة، ثم تُصفى وتُزال القشرة عنها. تُقطّع الطماطم إلى أرباع، وتُنزع بذورها، وتُفرم فرماً ناعماً وتوضع في وعاء. يُمزج مكعّبا ماجي مع الماء الساخن وتُضاف

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الخطوة الخامسة 5

عندما تكون جاهزًا للتقديم ، ضعي جنوكتشي في صينية خبز ، ثم دهنها بزيت الزيتون ، واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً من الجانبين. تُصفّى على ورق المطبخ وتُحمّى ، وتُرتدي صلصة الطماطم الدافئة وتُقدّم.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من