Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
عيش باللحم

عيش باللحم

(2)

Something went wrong!!!

Easy

•

45 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
دقيق القمح كامل الحبوب
2.5  أكواب
بيض مخفوق قليلاً
1  قطعة
حليب نيدو®
0.25  كوب
زيت نباتي
0.5  كوب
ملح
1  م ص
ماء
0.5  كوب
للحشوة:
1  غ
زيت نباتي
2  م.ص
بصل
1  صغير
لحم الغنم، مفروماً
400  غ
بصل مفروم ناعماً
1  قطعة
ثوم، مقطعاً ناعماً
3  فصوص
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
ماء
0.5  كوب
طحينة
0.33  كوب
لبن الزبادي
0.67  كوب
488184
الخل أو عصير الليمون
2  م ك
483417
أوراق الكزبرة المفرومة
2  م ك
طماطم
1  صغير
زيت السمسم
1  م ك
doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
44.46 g
Energy
681.26 kcal
Fats
47.44 g
Protein
24.56 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق، البيض، حليب نيدو® المجفف، الزيت النباتي والملح. يُفرك المزيج بأطراف الأصابع حتى يصبح كفتات الخبز. يُضاف الماء تدريجياً ويُمزج لتكوين ع
عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت
في هذه الأثناء، تُحضر الحشوة بتسخين الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ثم يُضاف البصل ويطهى حتى يصبح طرياً. يُضاف اللحم، الكمون، الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح اللحم نصف
عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت
يضاف مكعبان من مرقة الدجاج من ماجي والماء ويطهى اللحم حتى يصبح ناضجاً بالكامل ويمتص الماء.
عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت
في هذه الأثناء، تُمزج الطحينة، اللبنة، عصير الليمون وأوراق الكزبرة في وعاء ويوضع جانباً.
عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت
تُخرج صينية الكعك من الثلاجة، يُنزع غطاء النايلون ويُصب مزيج اللحم فوق العجينة. تُضاف صلصة الطحينة فوق اللحم وتوزع لتغطية اللحم بالكامل ثم توضع شرائح الطماطم ويُر
عيش باللحم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 6

بدء الموقت
تُخبز الكعكة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج العجينة وتتماسك الحشوة. تُترك حتى تبرد قليلاً ثم تُقطع وتُقدم.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
11 + 5 =
Please fill the captcha field

التقييمات

5.0 من 5
5
2 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
22
22
00
00
00
00

التقييمات

مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/09/2025 06:17 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/09/2025 06:17 CEST
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR