Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

0
45 دقيقة
سهل

المكونات

-
6 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

750 غ
الأسماك ، الهامور ، الأنواع المختلطة ، الخام
2 م ك
زبدة بدون ملح
1 متوسط
بصل
2 أكواب
فطر، مقطع إلى شرائح
300 غ
القريدس المقشر والمنظف
4 أكواب
حليب 
1 مغلف
خلطة البشاميل من ماجي®
2 م ك
الشبت الاعشاب ، طازجة
1.5 أكواب
جبنة موتزاريلا مبشورة

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

يتيح كوك

إعداد

45 دقيقة
Step 1
1 دقيقة
تُتبّل مكعبات فيليه السمك بالملح، البهار والقليل من زيت الزيتون ثم توضع في طبق للفرن ويُطهى السمك في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً. يوضع السمك جانباً في طبق الفرن نفسه (تُستخرج كمية الم
Step 2
1 دقيقة
تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة وتُقلى شرائح البصل وأرباع الفطر على نار معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح البصل طريّاً. يُضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو إلى أن ينضج القريدس تقريباً.
Step 3
1 دقيقة
يُضاف الحليب السائل ومغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي إلى القدر وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمر. تُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو إلى أن تسمك الصلصة. تُرفع القدر عن النار.
Step 4
1 دقيقة
يُرش الشبث المفروم فوق فيليه السمك المطهو في طبق الفرن ويُغطّى بصلصة البشاميل المجهّزة.
Step 5
1 دقيقة
تُرش الجبنة فوق صلصة البشاميل ويُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الوجه بنياً ذهبيّاً.
غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Step 1 5

تُتبّل مكعبات فيليه السمك بالملح، البهار والقليل من زيت الزيتون ثم توضع في طبق للفرن ويُطهى السمك في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً. يوضع السمك جانباً في طبق الفرن نفسه (تُستخرج كمية الم

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Step 2 5

تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة وتُقلى شرائح البصل وأرباع الفطر على نار معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح البصل طريّاً. يُضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو إلى أن ينضج القريدس تقريباً.

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Step 3 5

يُضاف الحليب السائل ومغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي إلى القدر وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمر. تُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو إلى أن تسمك الصلصة. تُرفع القدر عن النار.

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Step 4 5

يُرش الشبث المفروم فوق فيليه السمك المطهو في طبق الفرن ويُغطّى بصلصة البشاميل المجهّزة.

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Step 5 5

تُرش الجبنة فوق صلصة البشاميل ويُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الوجه بنياً ذهبيّاً.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من