Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
85 من 100
أكمل وجبتك
MyMenu IQ™
85 من 100
توازن غذائي ممتاز
وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

طبق جانبي
أضف إلى الوجبة
مقبلات
أضف إلى الوجبة
عودة
ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟
هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)
هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية
توازن غذائي جيد (45 - 69)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
توازن غذائي ممتاز (70 - 100)
قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.
بروتين
24.2غ / 16%
الكربوهيدرات
67.5غ / 47%
الدهون
24.1غ / 37%
توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

  • استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
  • استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
  • أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

لازانيا الباذنجان

1
90دقيقة
سهل

المكونات

-
6 حصص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

750  غ
باذنجان
8  غ
ملح
20  غ
زيت نباتي
1  م ك
زيت زيتون
150  غ
بصل
12  فصوص
ثوم
10  م ك
معجون الطماطم
1  علبة معدنية
الطماطم المهروسة مع العصير
500  مل
ماء
100  غ
فلفل أحمر حلو
4  غ
روزماري ، طازجة
200  غ
جبنة فيتا
200  غ
جبنة ريكوتا
0.5  كوب
كريمة للطبخ
10  غ
بقدونس طازج
100  غ
زيتون أسود، منزوعاً منه البذر ومقطعاً إلى شرائح
250  غ
معكرونة
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
Recipe Adimo
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
564.27 كيلو سعرة حرارية
بروتين
24.17 غ
الكربوهيدرات
67.48 غ
السكريات
25.07 غ
الأساسية
10.62 غ
صوديوم
2348.08 مغ
الدهون
24.15 غ
الدهون المشبعة
13.03 غ
يتيح كوك

إعداد

90 دقيقة
الخطوة 1
1 دقيقة
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ويوضع رف الفرن في منتصف المستوى.
الخطوة 2
1 دقيقة
تُرش قطع الباذنجان بالملح وتترك العصائر تصرّ.
الخطوه 3
1 دقيقة
يُسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة ويُجفف الباذنجان ويُقلى على دفعات حتى يصبح ذهبيًا. يُترك جانباً ويُترك الزيت الفائض يُفرغ.
الخطوة 4
1 دقيقة
في نفس المقلاة ، يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا ، يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
الخطوة الخامسة
1 دقيقة
أضيفي الطماطم المسحوقة والماء الساخن ومرق الدجاج ماجي والفلفل الأحمر وإكليل الجبل واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة السادسة
1 دقيقة
في وعاء خلط ، اخلط جبن الفيتا ، جبنة الريكوتا ، الكريمة ، البقدونس والزيتون وامزجها برفق.
الخطوة 7
1 دقيقة
تُسكب ملعقة من 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم في قاع صينية الخبز. أضيفي طبقة من أوراق اللازانيا ، ورشي 1/3 من الباذنجان المقلي ، 6-7 ملاعق من صلصة الطماطم وخليط الجبن ، وطبقي صفًا آخر من أوراق اللازانيا وكرري المكونات المتبقية.
الخطوة 8
1 دقيقة
يُرش الجزء العلوي بجبنة البارميزان المبشورة ويخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج بالكامل والجبن ذهبي قليلاً في الأعلى.
لازانيا الباذنجان

الخطوة 1 8

يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ويوضع رف الفرن في منتصف المستوى.

لازانيا الباذنجان

الخطوة 2 8

تُرش قطع الباذنجان بالملح وتترك العصائر تصرّ.

لازانيا الباذنجان

الخطوه 3 8

يُسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة ويُجفف الباذنجان ويُقلى على دفعات حتى يصبح ذهبيًا. يُترك جانباً ويُترك الزيت الفائض يُفرغ.

لازانيا الباذنجان

الخطوة 4 8

في نفس المقلاة ، يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا ، يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.

لازانيا الباذنجان

الخطوة الخامسة 8

أضيفي الطماطم المسحوقة والماء الساخن ومرق الدجاج ماجي والفلفل الأحمر وإكليل الجبل واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

لازانيا الباذنجان

الخطوة السادسة 8

في وعاء خلط ، اخلط جبن الفيتا ، جبنة الريكوتا ، الكريمة ، البقدونس والزيتون وامزجها برفق.

لازانيا الباذنجان

الخطوة 7 8

تُسكب ملعقة من 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم في قاع صينية الخبز. أضيفي طبقة من أوراق اللازانيا ، ورشي 1/3 من الباذنجان المقلي ، 6-7 ملاعق من صلصة الطماطم وخليط الجبن ، وطبقي صفًا آخر من أوراق اللازانيا وكرري المكونات المتبقية.

لازانيا الباذنجان

الخطوة 8 8

يُرش الجزء العلوي بجبنة البارميزان المبشورة ويخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج بالكامل والجبن ذهبي قليلاً في الأعلى.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل

4.0 من 5
4
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00
Average: 4 (1 vote)

مجهول (لم يتم التحقق) أربعاء, 01/20/2021 - 19:00 CET
هل هذا تقييم مفيد؟

كتابة تقييم

تقييمك
4
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
Image CAPTCHA
أدخل الرموز التي سوف تظهر في الصورة.
Please fill the captcha field