85 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

85 من 100

توازن غذائي ممتاز

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

طبق جانبي

أضف إلى الوجبة

مقبلات

أضف إلى الوجبة

انظر الوصفة المركبة

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

24.2غ / 16%

الكربوهيدرات

67.5غ / 47%

الدهون

24.1غ / 37%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

لازانيا الباذنجان

عد

لازانيا الباذنجان

Name: لازانيا الباذنجان
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM90.00T
Total time: PM90.00T
Cuisine: الإيطالي
Ingredients: 750 غ باذنجان; 8 غ ملح; 20 غ زيت نباتي; 1 م ك زيت زيتون; 150 غ بصل; 12 فصوص ثوم; 10 م ك معجون الطماطم; 1 علبة معدنية الطماطم المهروسة مع العصير; 500 مل ماء; 100 غ فلفل أحمر حلو; 4 غ روزماري ، طازجة; 200 غ جبنة فيتا; 200 غ جبنة ريكوتا; 0.5 كوب كريمة للطبخ; 10 غ بقدونس طازج; 100 غ زيتون أسود، منزوعاً منه البذر ومقطعاً إلى شرائح; 250 غ معكرونة; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®

90دقيقة

سهل

المكونات

6 حصص

750 غ

باذنجان

8 غ

ملح

20 غ

زيت نباتي

1 م ك

زيت زيتون

150 غ

بصل

12 فصوص

ثوم

10 م ك

معجون الطماطم

1 علبة معدنية

الطماطم المهروسة مع العصير

500 مل

ماء

100 غ

فلفل أحمر حلو

4 غ

روزماري ، طازجة

200 غ

جبنة فيتا

200 غ

جبنة ريكوتا

0.5 كوب

كريمة للطبخ

10 غ

بقدونس طازج

100 غ

زيتون أسود، منزوعاً منه البذر ومقطعاً إلى شرائح

250 غ

معكرونة

2 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

564.27 كيلو سعرة حرارية

بروتين

24.17 غ

الكربوهيدرات

67.48 غ

السكريات

25.07 غ

الأساسية

10.62 غ

صوديوم

2348.08 مغ

الدهون

24.15 غ

الدهون المشبعة

13.03 غ

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ويوضع رف الفرن في منتصف المستوى.

الخطوة 2

تُرش قطع الباذنجان بالملح وتترك العصائر تصرّ.

الخطوه 3

يُسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة ويُجفف الباذنجان ويُقلى على دفعات حتى يصبح ذهبيًا. يُترك جانباً ويُترك الزيت الفائض يُفرغ.

الخطوة 4

في نفس المقلاة ، يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويُقلى البصل حتى يصبح طريًا ، يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.

الخطوة الخامسة

أضيفي الطماطم المسحوقة والماء الساخن ومرق الدجاج ماجي والفلفل الأحمر وإكليل الجبل واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

الخطوة السادسة

في وعاء خلط ، اخلط جبن الفيتا ، جبنة الريكوتا ، الكريمة ، البقدونس والزيتون وامزجها برفق.

الخطوة 7

تُسكب ملعقة من 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم في قاع صينية الخبز. أضيفي طبقة من أوراق اللازانيا ، ورشي 1/3 من الباذنجان المقلي ، 6-7 ملاعق من صلصة الطماطم وخليط الجبن ، وطبقي صفًا آخر من أوراق اللازانيا وكرري المكونات المتبقية.