العصير الضأن والخضار راجوت - وصف وسائل الإعلام

مرق لحم الغنم والخضار

Name: مرق لحم الغنم والخضار
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 حصص
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 125 غرامات بصل، مقطَع ناعماً; 6 غرامات ثوم، مقطعاً ناعماً; 450 غرامات لحم الغنم، مفروماً; 1500 غرامات ماء; 20 غرامات مرقة الدجاج من ماجي®; 2 متوسطة طماطم; 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم; 300 غرامات كوسا; 300 غرامات جزر; 500 غرامات بطاطا; 1 غرام فلفل أسود; 1 غرام فلفل حريف; 1 غرام قرفة

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

60 دقيقة

مرق الخضار ولحم الغنم هذا وجبة غنية وصحية يمكنك أن تقدميها لأحبائك في المنزل. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

Buy Now

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

5 حصص

زيت نباتي

2 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

125 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

6 غ

لحم الغنم، مفروماً

450 غ

ماء

1500 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

20 غ

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 متوسطة

صلصة الطماطم

4 م ك

كوسا

300 غ

جزر

300 غ

بطاطا

500 غ

فلفل أسود مطحون

1 غ

بهار إماراتي

1 غ

مسحوق القرفة

1 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

32.32 g

الطاقة

429.6 kcal

الدهون

25.27 g

بروتين

19.64 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُضاف الثوم ويُحرّك لمدة دقيقة واحدة أو إلى أن تفوح رائحته ثم تُضاف إليه مكعبات لحم الغنم وتُطهى المكونات لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح لحم الغنم بنيّاً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ويُطهى المزيج على نار خفيفة مع تغطية القدر لمدة ساعة أو إلى أن يصبح اللحم طريّاً تقريباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

تُضاف الطماطم، معجون الطماطم، الكوسى، الجزر والبطاطا (مع إضافة المزيد من الماء عند الحاجة)، ثم تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن تنضج الخضار ولحم الغنم جيّداً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُتبّل المكوّنات بالبهارات وتُحرّك قليلاً ثم تُقدّم.

مع الصور

مرق لحم الغنم والخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

مرق لحم الغنم والخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف