يخنة العدس والخضار

Name: يخنة العدس والخضار
Prep time: 5 s
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 2 فصوص ثوم; 1 قطعة فلفل أحمر حلو; 1 صغير فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 1 كبير بصل; 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف; 150 غرامات الجزر الخام; 8 متوسطة بطاطا; 1 قطعة الكرفس الخام; 400 غرامات عدس; 50 غرامات أرز أبيض ، طويل الحبوب ، منتظم ، خام ، غير مخصب; 2 مكعبات مرقة الخضروات ماجي; 2 أكواب ماء; 1/2 غرام التوابل ، ورقة الغار

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

50 دقيقة

يخنة العدس والخضار لذيذة ورائعة وتشكل بحد ذاتها وجبة نباتية. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

6 أشخاص

زيت زيتون

2 م ك

ثوم

2 فصوص

فلفل أحمر حلو

1 قطعة

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

1 صغير

بصل متوسطة، مفروم

1 كبير

التوابل ، البهارات ، الأرض

1 م ص

الجزر الخام

150 غ

بطاطا

8 متوسطة

الكرفس، مفروم ناعماً

1 قطعة

العدس الخام

400 غ

أرز أبيض ، طويل الحبوب ، منتظم ، خام ، غير مخصب

50 غ

مرقة الخضار من ماجي®

2 مكعبات

ماء

2 أكواب

ورق غار

0.5 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

103.7 g

Energy

554.99 kcal

Fats

6.59 g

Protein

23.71 g

Recipe steps

3 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

3 min

Step 1

ابدأ المؤقت

يوضع زيت الزيتون في طبق كاسرول على نارٍ خفيفة. يُضاف إليه الثوم والفليفلة الحمراء والخضراء والبصل، ويُتبّل المزيج برشّة كبيرة من البهار الأسود. تُقلّى هذه المكوّن

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

3 min

Step 2

ابدأ المؤقت

يُضاف العدس والأرز ويُحرّك المزيج جيداً لمدّة دقيقة تقريباً، لتغليفهما بسائر المكوّنات. ثم تُسكب المرقة، ويُضاف القليل من الماء إذا دعت الحاجة، بحيث يتعدّى مستوى

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

3 min

Step 3

ابدأ المؤقت

بعد نضج العدس والبطاطا، تُرفع الكاسرول عن النار وتُترك جانباً لمدّة 5 دقائق مع إبقاء غطائها. عند التقديم، يُسكب العدس بواسطة ملعقة في أوعية دائرية مستقلّة، ويُرشّ

مع الصور

يخنة العدس والخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

يخنة العدس والخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف