فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

شوربة خلاصة الذرة والدجاج
Easy
إضافة recipe
كبة البطاطا مع الأرز
Easy
إضافة recipe
سمبوسة بالخضروات
3 min
Intermediate
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
شوربة كينوا مع الخضار
4 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
المحمّر مع المشمش
4 min
Easy
إضافة recipe
كسكس الطماطم والثوم
3 min
Intermediate
إضافة recipe
بصل محشي
4 min
Intermediate
إضافة recipe
1/4 كوب مخلل الملفوف
إضافة complement
1 شريحة خبز الحبوب الكاملة
إضافة complement
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس
8 min
Easy
إضافة recipe
عودة

23 6.4g / 23%
44 26.6g / 44%
33 20.4g / 33%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

(0)
60 دقيقة
Easy

المكونات

6 حصص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  غ
القريدس المقشر والمنظف
900  غ
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
2  م ك
الزيوت النباتية ، نواة النخيل
200  غ
بصل متوسطة، مفروم
1  م ك
صلصة الطماطم
200  غ
طماطم
20  غ
مرقة الدجاج من ماجي®
500  غ
ماء
100  غ
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1  م ص
بودرة كمون
5  غ
قرفة
2  م.ص
هال
2  أكواب
أرز بسمتي
1  رشة
فلفل أسود
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
26.7 g
Energy
236.94 kcal
Fats
6.46 g
Fiber
5.36 g
Protein
20.48 g
Saturated Fats
4.51 g
Sodium
750.77 mg
Sugars
9.4 g

إعداد

60 دقيقة

  • الخطوة 1

    1 دقيقة
    تُحضّر الفليفلة الحلوة عبر قصّ الجزء الأعلى منها وانتزاع البذور والغشاء من الداخل وإزالة رأسها. تُرمى البذور والغشاء وتوضع قطع الفليفلة ورؤوسها في قدر كبير مقاوم لحرارة الفرن وتُترك جانباً.

  • الخطوة 2

    1 دقيقة
    في قدر متوسّط الحجم، يُسخّن الزيت النباتي ويُطهى البصل على حرارة متوسّطة لمدّة 5-6 دقائق حتى يصبح شفّافاً. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة دقيقة.

  • الخطوه 3

    1 دقيقة
    تُضاف الطماطم، مرقة الدجاج ماجي، الماء، والفلفل الحار وبودرة الكمون وبودرة الهال والفلفل الأسود وعود القرفة ومعجون الطماطم والقريدس وتُطهى المكوّنات مع التحريك المستمرّ لمدّة 3-4 دقائق أو حتى يميل لون القريدس إلى الزهري.

  • الخطوة 4

    1 دقيقة
    يُضاف الأرزّ مع التحريك بهدوء. يُترك ليغلي ويُطبخ على حرارة منخفضة لمدّة 15 دقيقة أو حتى يمتصّ الأرزّ أغلبية السائل ولكن لا يُترك ليستوي كلياً.

  • الخطوة الخامسة

    1 دقيقة
    يُقسّم مزيج الأرزّ المبلّل بالتساوي ويُحشى كلّ قرن فليفلة (بنسبة ¾). يجب ألاّ يتمّ الضغط على الفليفلة كثيراً و/أو الإفراط بملئها لأنّ الأرزّ سيمتدّ خلال الخبز.

  • الخطوة السادسة

    1 دقيقة
    تُغطّى الفليفلة المحشوّة برقيقة قصدير وتُخبز على حرارة 175 درجة مئوية في الفرن لمدّة 30 دقيقة.

  • الخطوة 7

    1 دقيقة
    تُنزع رقيقة القصدير وتُرفع الحرارة إلى 190 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 10 دقائق إضافية لشوي الفليفلة من الخارج.

  • الخطوة 8

    1 دقيقة
    يُقدّم الطبق ساخناً.
فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة 1 8

تُحضّر الفليفلة الحلوة عبر قصّ الجزء الأعلى منها وانتزاع البذور والغشاء من الداخل وإزالة رأسها. تُرمى البذور والغشاء وتوضع قطع الفليفلة ورؤوسها في قدر كبير مقاوم لحرارة الفرن وتُترك جانباً.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة 2 8

في قدر متوسّط الحجم، يُسخّن الزيت النباتي ويُطهى البصل على حرارة متوسّطة لمدّة 5-6 دقائق حتى يصبح شفّافاً. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة دقيقة.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوه 3 8

تُضاف الطماطم، مرقة الدجاج ماجي، الماء، والفلفل الحار وبودرة الكمون وبودرة الهال والفلفل الأسود وعود القرفة ومعجون الطماطم والقريدس وتُطهى المكوّنات مع التحريك المستمرّ لمدّة 3-4 دقائق أو حتى يميل لون القريدس إلى الزهري.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة 4 8

يُضاف الأرزّ مع التحريك بهدوء. يُترك ليغلي ويُطبخ على حرارة منخفضة لمدّة 15 دقيقة أو حتى يمتصّ الأرزّ أغلبية السائل ولكن لا يُترك ليستوي كلياً.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة الخامسة 8

يُقسّم مزيج الأرزّ المبلّل بالتساوي ويُحشى كلّ قرن فليفلة (بنسبة ¾). يجب ألاّ يتمّ الضغط على الفليفلة كثيراً و/أو الإفراط بملئها لأنّ الأرزّ سيمتدّ خلال الخبز.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة السادسة 8

تُغطّى الفليفلة المحشوّة برقيقة قصدير وتُخبز على حرارة 175 درجة مئوية في الفرن لمدّة 30 دقيقة.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة 7 8

تُنزع رقيقة القصدير وتُرفع الحرارة إلى 190 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 10 دقائق إضافية لشوي الفليفلة من الخارج.

فليفلة حلوة محشوّة بكبسة القريدس

الخطوة 8 8

يُقدّم الطبق ساخناً.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes