MyMenu IQ™

أكمل وجبتك

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

ماذا يعني ذلك؟

توازن غذائي ممتاز

ماذا يعني ذلك؟

Complete your menu

عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

سمبوسة الدجاج والخضار

1 min

Easy

إضافة recipe

سمبوسة باللحمة

4 min

Intermediate

إضافة recipe

سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو

3 min

Easy

إضافة recipe

شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون

4 min

Easy

إضافة recipe

كبسة الخضار بعجينة البف الباستري

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

أرز بالطماطم

Easy

إضافة recipe

بطاطا حرة

Easy

إضافة recipe

كسكس الطماطم والثوم

3 min

Intermediate

إضافة recipe

صلصة برافا

3 min

Easy

إضافة recipe

صلصة طماطم تشيرمولا

4 min

Intermediate

إضافة recipe

بصل محشي

4 min

Intermediate

إضافة recipe

عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه

1 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a الحلوى

1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)

إضافة complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

Your Selection (1)

مرق اللحم على الطريقة الريفية

Easy

إضافة recipe

عودة

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

Fat 29 11.1g / 29%

Carbohydrates 27 23.9g / 27%

Protein 44 38.2g / 44%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

مرق اللحم على الطريقة الريفية

Name: مرق اللحم على الطريقة الريفية
Cook time: 70 s
Total time: 70 s
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 2 متوسطة بصل، مقطع إلى شرائح; 750 غرامات لحم بقر، مقطع إلى مكعبات; 3 فصوص ثوم طازج، مسحوقا; 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم; 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة; 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 5 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 أكواب ماء; 1 قطعة ورق غار; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1 متوسط بطاطا; 3 متوسطة جزر مقطع; 1 ساق الكرفس، مفروم ناعماً; 1 صغير باذنجان مقشر ومقطع; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً

(0)

70 دقيقة

Easy

المكونات

5 أشخاص

2 م ك

زيت زيتون

2 متوسطة

بصل، مقطع إلى شرائح

750 غ

لحم بقر، مقطع إلى مكعبات

3 فصوص

ثوم طازج، مسحوقا

1 م ص

مسحوق الكركم

1 م ص

مسحوق الكزبرة

1 م ص

مسحوق الكمون

1 م ص

فلفل أسود مطحون

5 متوسطة

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 أكواب

ماء

1 قطعة

ورق غار

2 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

1 متوسط

بطاطا

3 متوسطة

جزر مقطع

1 ساق

الكرفس، مفروم ناعماً

1 صغير

باذنجان مقشر ومقطع

2 م ك

بقدونس، مفروماً

نسخ

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates

23.92 g

Energy

339.69 kcal

Fats

11.17 g

Fiber

5.75 g

Protein

38.29 g

Saturated Fats

3.03 g

Sodium

908.12 mg

Sugars

11.63 g

Step 1
0 دقيقة

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل. تُضاف مكعّبات اللحم ويُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة حتّى يصبح لونه ذهبياً.
Step 2
0 دقيقة

يُضاف الثوم ويُتبّل المزيج بالتوابل ثم يُحرّك على النار لمدّة دقيقة واحدة.
Step 3
0 دقيقة

تُضاف الطماطم مع الماء وورقة الغار ومرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ ويُغلى المزيج. يُغطّى المزيج بعد الغليان ويُطهى على نار خفيفة لمدّة ساعة واحدة أو حتّى ينضج اللحم.
Step 4
0 دقيقة

تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح الكرفس ومكعّبات الباذنجان. يُطهى المزيج على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة إضافية أو حتّى ينضج اللحم مع الخضار.
Step 5
0 دقيقة

يُضاف البقدونس المفروم وتُقدّم مع الأرزّ المطبوخ.

Step 1 5

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل. تُضاف مكعّبات اللحم ويُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة حتّى يصبح لونه ذهبياً.

Step 2 5

يُضاف الثوم ويُتبّل المزيج بالتوابل ثم يُحرّك على النار لمدّة دقيقة واحدة.

Step 3 5

تُضاف الطماطم مع الماء وورقة الغار ومرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ ويُغلى المزيج. يُغطّى المزيج بعد الغليان ويُطهى على نار خفيفة لمدّة ساعة واحدة أو حتّى ينضج اللحم.

Step 4 5

تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح الكرفس ومكعّبات الباذنجان. يُطهى المزيج على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة إضافية أو حتّى ينضج اللحم مع الخضار.

Step 5 5

يُضاف البقدونس المفروم وتُقدّم مع الأرزّ المطبوخ.

Select a بداية

Select a جانب الطبق

Select a مشروب

Select a الحلوى

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

مرق اللحم على الطريقة الريفية

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 5

Step 1 5

Step 2 5

Step 3 5

Step 4 5

Step 5 5

01

02

03

04

05

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

مرق اللحم والخضروات

مرقة اللحم مع البصل المكرمل والتمر

مرق الكفتة

مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة

Select a بداية

Select a جانب الطبق

Select a مشروب

Select a الحلوى

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

مرق اللحم على الطريقة الريفية

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 5

Step 1 5

Step 2 5

Step 3 5

Step 4 5

Step 5 5

01

02

03

04

05

وصفة بتنسيق PDF

كتابة تقييم

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

مرق اللحم والخضروات

مرقة اللحم مع البصل المكرمل والتمر

مرق الكفتة

مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة